从学做意大利面开始,别开心裁想起用冰箱存货创新一下,效果仅就个人看还算满意~
用料
肉末 | 1盒 |
意大利面 | 1包 |
番茄酱 | 1瓶 |
姜蒜 | 少量 |
简配中西合璧意大利炒面(大雾)的做法
肉末解冻,姜蒜切末备用。一锅烧水做煮面用,一锅热油用作炒锅。
煮锅水开后放盐,下入意大利面,文火沸煮12分钟。
油锅放入姜蒜末,至金黄后放入肉末,翻炒后加入酱油、盐、胡椒粉,最后加入适量番茄酱翻炒,加入少量水。
将煮后的意大利面捞出放入炒锅,混合翻炒,出锅!
小贴士
原料非常简单,口味也不错,非常适合单身汉喂食自己。🐶