美味的火烧云炒饭简单做法,火烧云炒饭做法大全

最近火烧云吐司非常火，作为米饭爱好者，由此研发出火烧云炒饭，味道果然不错。
个人偏爱酱油炒饭，味道醇厚鲜美，再加上半熟的鸡蛋液，好吃到停不下来~  (/≥▽≤/)

用料  

火烧云炒饭的做法  

1. 先把一个鸡蛋打散，锅里放油，中火炒蛋；

2. 加入隔夜米饭，翻炒均匀；

3. 加入酱油、盐翻炒均匀，放葱花出锅备用；

4. 另一个鸡蛋把蛋白、蛋黄分开；（蛋白不能沾水，蛋黄不要破）

5. 把蛋白打到硬性发泡；

6. 把蛋白挖到炒饭上，中间挖个坑，放入蛋黄，入烤箱140度13分钟；

7. 撒点胡椒粉，完成。
   溏心蛋渗进米饭里，混着酱油炒饭一口吃下，超满足╮(╯▽╰)╭