用料
香菇 | 2朵 |
胡萝卜 | 适量 |
鸡腿 | 一个 |
葱花 | 适量 |
姜 | 一片 |
酱油 | 两小勺 |
耗油 | 一小勺 |
盐,鸡精,十三香等 | 适量 |
香菇鸡闷饭的做法
米洗净,放入锅中加入正常焖米饭的水量备用
香菇,胡萝卜,圆葱,切小丁,两片姜切好备用。
鸡腿剔骨切小块,洗净后,锅中放油,加入圆葱炒香,加入肉翻炒,再加入香菇,胡萝卜丁,继续翻炒一分钟,加入酱油,耗油,盐,鸡精,十三香等,加入少量水,盖锅盖闷至开锅盛出,倒入装米的锅中。适当用勺子把菜在锅中铺平,按煮饭键,盖紧锅盖,等待出锅!😎
小贴士
既简单又好吃的香菇鸡肉饭,省时省力,快来动手试试吧。