《昨日的美食》之豆拌饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.5 #33，主食。
豆ごはん
鲜嫩的豌豆煮在米饭里，有淡淡的盐味，是春天的味道。

用料  

《昨日的美食》之豆拌饭的做法  

1. 书中成品。

2. 准备新鲜豌豆。
   可以买市场上已经剥好的。如果是自己剥，没剥的豆荚重量是需要的豆子2倍。

3. 正常程序准备煮饭。
   大米放进电饭锅后取出一大勺水，加入一小杯米酒和1/2小勺盐。

4. 正常程序煮好即成。