芝士浓香～
用料
| 土豆 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 培根 | 适量 |
| 小伞菇 | 适量 |
| 西兰花 | 适量 |
| 洋葱 | 两片 |
| 北海道芝士（普通炖菜用可） | 约45g |
| 纯牛奶 | 约50ml |
芝士培根蔬菜盖饭的做法
食材准备：将胡萝卜、土豆、洋葱、西兰花切小块，培根切片备用。
![芝士培根蔬菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝士培根蔬菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅加少量色拉油放入准备好的蔬菜和培根炒出香味（中火）
加水煮至土豆、胡萝卜变软时，加入炖菜用的芝士块，搅拌一下。P.S我这里用的芝士是专门来做炖菜的，本身有咸味所以烹饪过程不需调味。（弱火或中火）
![芝士培根蔬菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芝士培根蔬菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
关火。加入纯牛奶，只需盖过蔬菜和培根。开弱火煮六分钟。
完成～在餐厅吃过一回类似的芝士浇蛋包饭，这次做的味道丝毫不亚于餐厅味道。这种西式焖菜，偶尔尝一回还是还是很不错哒～
![芝士培根蔬菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝士培根蔬菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
1.这道芝士炖菜的关键是芝士，超市应该可以买到的。芝士放入之后香味就有啦(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
2.牛奶不要用低脂乳，最好用全脂的，那样做出来奶味才浓郁绵稠。
3.多吃会腻哒，事先准备一杯乌龙茶或花果茶，饭后饮用最高～
第一份菜谱到此分享完毕：）
