正宗美味的肥牛盖饭可以吃很多！怎么做

没有图。
为喜欢这个味道的朋友记录的👌☺️🥰
【2人份！】

用料  

肥牛盖饭可以吃很多！的做法  

1. 土豆切粒，洋葱切丁，肥牛先用开水泡出血水和脏沫，调好酱汁

2. 开火下油翻遍土豆和洋葱！抄到土豆边边变半透明，洋葱炒半透明边边有点金色，加开水没过食材，煮10分钟。

3. 下酱汁和肥牛！煮它！让肥牛泡到酱汁里去煮，不要太大力翻动以免肥牛烂掉。水不要太少，太少就再加点。

4. 最后大火收汁！盖饭！配点蔬菜！完美！

小贴士

⭐没有红烧酱油就用普通酱油就行。或者日式照烧汁代替。或生抽2勺➕老抽一大勺。
💡日本酱油用来煮的话比较好，没有酸味。
⭐冷冻肥牛片卷记得去一去血水。就用水泡一泡也行。