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白菜青椒馅饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好

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白菜青椒馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃

白菜好吃,是常菜,还有一个青椒就加入做馅中!

用料  

面粉 5杯
玉米 1杯
羊肉馅(手工) 500克
生抽 2勺
花椒面 1勺
食用油 3勺
蚝油 2勺
适量
葱姜沬 适量
适量
白菜 9片
青椒. 1个

白菜青椒馅饺子的做法  

  1. 羊肉与姜、适量水手工切馅,放入拌馅锅中,加入老抽花椒面拌均匀,加入葱沬,食用油倒在葱沬上,搅拌,再加入盐,蚝油搅拌均匀,加入白菜青椒,不搅拌。

    白菜青椒馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 青椒白菜手工切馅,放入盆中,加盐搓几下,用清水洗两遍,加入肉馅中,在开始包饺子前与肉馅一起搅拌均匀。

    白菜青椒馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面粉与玉米面粉用温水(稍烫一点)揉成团,醒半小时以上。馅也醒好了,可以包饺子了。做剂擀面皮包饺子。

    白菜青椒馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 包好的饺子放锅中,开锅再蒸十五分钟。关火,静止一会,开锅盖,香香的饺子就可以入口了。

    白菜青椒馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

好吃

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