脑洞大开的一个方子,没想到意外的很好吃,一锅出,营养全面方便快手!
我这个是2人份的
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 60克 |
甜椒 | 半个 |
口蘑 | 4个 |
味淋 | 2勺 |
黑胡椒 | 一点点 |
盐 | 少许 |
羽衣甘蓝 | 2把 |
速冻饺子 | 4个 |
年糕片 | 适量 |
鱼籽福袋 | 2 |
辣椒仔 | 适量 |
香菜 | 适量 |
杂蔬年糕饺子烘蛋的做法
生食蛋一颗放入烤碗,加入适量盐、黑胡椒,一勺味淋,30克牛奶打散备用
彩椒切小块,口蘑切片,也放入烤碗
年糕片提前泡水一会儿,将速冻饺子(不用解冻)放入烤碗中,按压一下
加入撕碎的羽衣甘蓝(不要梗),插入年糕片,再磨一点帕玛森奶酪,烤箱200度预热
烤15分钟后加入鱼籽福袋(需要提前煮熟)再烤5.6分钟
出炉!吃之前撒香菜和辣椒仔(●´ϖ`●)
神仙味道🤣🤣