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酸菜馅玉米面粗粮包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.4W
酸菜馅玉米面粗粮包子的做法步骤图

老公感冒了没有食欲,于是大晚上就做了三笼这个爽口的包子,酸菜总是让人开胃的呢😋

用料  

玉米 150克
普通面粉 300克
鸡蛋 1个
酵母 根据发酵坏境加克
白糖 根据口味加克
玉米油 小半勺
香油 调馅用
花椒,白胡椒,十三香,生抽,蚝油 根据馅儿取量

酸菜馅玉米面粗粮包子的做法  

  1. 酸菜洗干净,沥干水分

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法步骤图 第2张
  2. 懒人绞肉机搅碎🤓

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法步骤图 第3张
  3. 小葱洗干净切段

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法步骤图 第4张
  4. 懒人绞肉机搅碎

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法步骤图 第5张
  5. 搅碎过程中注意,不要搅太碎没口感

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法步骤图 第6张
  6. 加入搅碎的肉馅

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法步骤图 第7张
  7. 加入蚝油,胡椒粉,花椒粉,鸡精,适量盐,香油,生抽,老王十三香

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法步骤图 第8张
  8. 面包机发好的面团

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法步骤图 第9张
  9. 揉成小剂子,擀开

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法步骤图 第10张
  10. 包入大量的酸菜馅儿,封口要严实

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法步骤图 第11张
  11. 放入笼,醒发8分钟!

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法步骤图 第12张
  12. 开火蒸15分钟,熟啦

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法步骤图 第13张
  13. 玉米面的粗粮包包就好啦

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法步骤图 第14张
  14. 很爽口,吃着一点都不腻

    酸菜馅玉米面粗粮包子的做法步骤图 第15张
TAG标签:#包子 #酸菜 #玉米面 #粗粮 #
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