馒头丁鸡蛋蔬菜披萨
中原的主食是馒头
吃过那么多馒头
最爱老家带过来的馒头
老家又叫它“杠子馍”
这种馒头又筋道又好吃
非常适宜 创意很多种吃饭
炒馒头丁 馒头蔬菜饼 芝士刺猬馒头
馒头烤片 馒头汉堡 馒头披萨 ……
总之 馒头也可以无限创意出各种花样来
这次来分享
中式馒头底披萨
非常适宜又快手
关键吃起来又好好吃
咬起来嘎嘣嘎嘣脆
孩子们瞬间一盘吃完
用料
馒头 | 1个 |
鸡蛋 | 3个 |
蔬菜可以随意发挥:比如-火腿肠丁 胡萝卜丝丁 洋葱丝 圣女果片 等 | 适量 |
绿色的:葱花 或菜椒 或西兰花碎 | 适量 |
装饰:虾皮 黑芝麻 | 适量 |
油 盐 胡椒粉 | 适量 |
芝士碎 | 适量 |
馒头丁鸡蛋蔬菜披萨(电饼铛简易版)的做法
1. 把一个馒头切成小细丁,平铺在刷过油的电饼档里(图片是我用的馒头)2.稍微烤一小会儿,上面平均撒上打过的三个鸡蛋液定型一会
3.再撒你想要的菜:火腿肠 胡萝卜 虾皮芝麻 芝士碎 最后撒葱花或菜椒粒 洋葱
4. 撒盐和胡椒粉 微烤焦 盛出多切几份 等着吃吧 是不是很简单
加上一杯牛奶,就是一顿营养丰富的早餐了!
小贴士
🙋🏻♀️注意 注意 注意:
1.用料多蔬菜健康又营养
蔬菜可以自己随意发挥更换
要的是各种颜色搭配
颜值高又营养丰富
2.爱吃酱味的 也可以涂抹各种酱
3.虾皮 黑芝麻 芝士没有的可以不放
4.电饼铛也可以用平底锅 或者烤箱都可以
总之,这是很容易上手又零失败的馒头披萨,就像披萨一样 ,其实你可以随意发挥