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手撕红糖馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:2.83W
手撕红糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃

比面包好吃的馒头,超级喜欢,做法简单。

用料  

老红糖80
酵母4
油10
面粉500
盐2
水240

手撕红糖馒头的做法  

  1. 将酵母4克、油10克、水240克、红糖60克,倒入主锅,设置2分钟/37度/速度3激活酵母,然后揉面2分钟,最后30秒再放20克红糖。

    手撕红糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面团擀成长方形卷成长条,切成一个个的剂子,用刀划一条口子。放入刷了油的盘。发酵至1.5倍大

    手撕红糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 手指轻融有回弹就发酵妈了.祖国加入600g水,架上蒸锅架。设置25分钟/温度调到V/速度小勺。

    手撕红糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 喜欢红糖味的一定喜欢它

    手撕红糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蓬松宣软

    手撕红糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 一次吃两个

    手撕红糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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