emoji表情馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法

纯属好玩！

用料  

emoji表情馒头的做法  

1. 黄色面团我用的是胡萝卜泥。胡萝卜蒸熟加少量的水，然后用料理机打碎。
   棕色的面团，是白色面团加可可粉调出来的。

2. 2克的白色面团团圆，按扁，然后用刀从中一分为二。

3. 取1克棕色面团，团圆-按扁-一分为四，然后再每个一分为二。和步骤2中的眼白粘合。分好的眼珠用保鲜膜盖好，以防干掉。

4. 取1克棕色面团，滚成长度约10cm的长条，然后分成3份。

5. 取90克的黄色面团滚圆。

6. 沾水拼凑起来。五官不要放正中间，稍微往右边偏点。图中的上方。

7. 取8克的面团整成如图状。

8. 用刀切出5个手指，稍微整理成OK状。

9. 然后沾水贴脸上。

10. 冬季室温下二发30分钟。然后热水上锅蒸12分钟。等个3分钟后再开盖。

11. 配合黑色的面团做出的效果。

12. 棕色面团进锅中是很美的，出来后画面太美不敢看。就主要拍了黑色版本的表情。

小贴士

1.面团都为发酵好的发面团。
2.面团在塑形前一定要排好气，否则馒头会坑坑洼洼。排气可以参考我之前的一个菜谱
3.冬天室温低的话，用温水和面。
4.欢迎收藏点赞加关注。