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面疙瘩 剪面快手营养早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:8.43K
面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法步骤图

疫情期间只能在家玩面粉
突然想吃劲道的面食
于是动起手来
十几分钟就搞定了

用料  

鸡蛋 2个
面粉
红肠 用火腿肠 肉肠 红萝卜都可以

面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法  

  1. 面粉没有实际克数。多点少点都没关系。

    面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法步骤图 第2张
  2. 加入清水  凉白开 温开水 都可以

    面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法步骤图 第3张
  3. 用筷子 搅成絮状

    面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法步骤图 第4张
  4. 之后用手和面。稍微柔的软一点。不要太硬。分次加水

    面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法步骤图 第5张
  5. 揉面 像戳衣服一样 。如果你平时做面包手揉的话,也可以用这个方法。揉出来的面有劲道,也容易出膜。

    面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法步骤图 第6张
  6. 醒面十分钟

    面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法步骤图 第7张
  7. 准备烧水

    面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法步骤图 第8张
  8. 烧水、醒面的同时 我们准备配菜

    面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法步骤图 第9张
  9. 青菜切碎 鸡蛋打散 红肠切碎

    面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法步骤图 第10张
  10. 用剪刀✂️剪面。用刀也行 左剪剪 右剪剪。不要太厚哈

    面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法步骤图 第11张
  11. 开水下锅

    面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法步骤图 第12张
  12. 都浮起来就好了。之后下配菜 放你喜欢的调料。油盐酱油  放点胡椒粉味道也很好哦

    面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法步骤图 第13张
  13. 当当当 搞定 真的十来分钟就行了。早餐宝宝吃 孕妇吃 都可以的。

    面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法步骤图 第14张
TAG标签:#剪面 #面疙瘩 #营养 #早餐 #快手 #
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