消暑养生汤粥——绿豆薏仁芡实粥的烹饪做法，大厨教你详细做法

绿豆清热解暑，薏苡仁利水渗湿清热；芡实益肾固精，补脾止泻；小米和中益胃。众味调和，具有消暑利湿、健脾养胃之功效。此方为中医院营养师调制，特此记录。

用料  

消暑养生汤粥——绿豆薏仁芡实粥的做法  

1. 此方大概四人份量

2. 绿豆、薏苡仁、芡实提前洗净浸泡1小时

3. 与小米一起放入煲中，加水适量，大火煮开后转小火，煮约1小时，加入适量冰糖调味。也可用电炖锅也比较方便，我用的天际慢炖锅甜品模式4小时。

4. 完成