干锅包菜-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的烹饪做法，大厨教你详细做法

包菜口感脆嫩，口味还有点清甜，最经典的干锅包菜应该是去外面吃饭必点的一道菜，非常地下饭，干锅包菜的制作最主要是包菜的处理上，一定要用手撕哦，这样子吃起来才有“劲”，而且炒的时候中途不能加水哦，加了水就没有干锅的味道了。

用料  

干锅包菜-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法  

1. 使用搅拌钩，将姜、干辣椒、五花肉和料酒放入主锅，盖上主锅盖组，以 5分/105 ℃/ 速度 L 拌炒。

2. 加入包菜、糖、盐、生抽和蚝油，以 6  分/105℃/ 速度 L 烹煮。

3. 盛盘后即可享用。

4. 美味~