平时忙周末在家想炖点吃吃…
用料
| 牛蛙 | 1只 |
| 鲈鱼 | 1条 |
| 蛏子 | 适量 |
| 花蛤 | 适量 |
| 小龙虾 | 适量 |
| 鸡爪 | 适量 |
| 生姜、大蒜、葱、辣椒 | 适量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 3勺 |
| 冰糖 | 适量 |
鲈鱼牛蛙海鲜煲的做法
把鲈鱼洗干净切块备用
![鲈鱼牛蛙海鲜煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲈鱼牛蛙海鲜煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡爪洗净用水抄一下
![鲈鱼牛蛙海鲜煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲈鱼牛蛙海鲜煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
龙虾和牛蛙都洗干净备用
![鲈鱼牛蛙海鲜煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲈鱼牛蛙海鲜煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
以上都清洗干净备用。
![鲈鱼牛蛙海鲜煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲈鱼牛蛙海鲜煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
热锅热油中放下葱白、姜、蒜、辣椒煸炒下，分别把牛蛙、龙虾现在水里煸炒下…然后放入放有鸡爪的锅，加入开水，开大火一起炖…等沸腾后关小火再煮5分钟把龙虾和牛蛙捞起，小火继续炖鸡爪…用其他锅煸炒下鱼块然后放入鸡爪炖锅里炖5分钟，花蛤和蛏子也煸炒下放入炖锅…大火煮开改小火，然后放入煸炒过的龙虾和牛蛙…在用大火煮开下，改小火炖5到10分钟开盖加葱即可。
![鲈鱼牛蛙海鲜煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲈鱼牛蛙海鲜煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
完
![鲈鱼牛蛙海鲜煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鲈鱼牛蛙海鲜煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
