用料
| 金针菇 | 1把 |
| 豆腐皮 | 两张 |
| 烧烤料 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
【素食】香煎金针菇的做法
金针菇洗净，豆腐皮切三厘米宽十五厘米长的片，把金针菇卷起来，用牙签插紧，放到电饼铛用少量油煎。
![「素食」香煎金针菇的做法步骤图 第2张]( "「素食」香煎金针菇的做法步骤图 第2张")
煎至金黄即可。
![「素食」香煎金针菇的做法步骤图 第3张]( "「素食」香煎金针菇的做法步骤图 第3张")
撒上烧烤料，抹上豆瓣酱即可。
![「素食」香煎金针菇的做法步骤图 第4张]( "「素食」香煎金针菇的做法步骤图 第4张")
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「素食」香煎金针菇的烹饪做法，大厨教你详细做法
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