铸铁锅糙米焖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

老公出差，适合自己在家瞎鼓捣的菜饭；
一口铸铁锅走天下，米、菜、粥、汤都搞得定

用料  

铸铁锅糙米焖饭的做法  

1. 我不喜欢吃辣的洋葱。所以铸铁锅里倒入椰子油后，最先下洋葱丁炒，之后加香菇。炒透了下猪肉丁、鱼丸。最后放青椒。（此顺序没啥特别讲究。就看自己喜欢吃的东西是老一点还是新一点。）

2. 炒完菜部分，把泡了一夜的米部分盖上。水添加至齐米。（水不用太多。否则需要焖过……久。）然后盖盖儿焖就好。啥时候焖得差不多脱水了，就齐活了。简单的很。