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纯素无麸质俩原料饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

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纯素无麸质俩原料饼干的做法步骤图

我鸡蛋过敏,又不喜欢吃甜的,美国就算有纯素饼干也放了n种添加剂和超多糖。前几天在tasty看到这个激动得跳起来。烤的时候香到晕

- 纯素
- 无麸质(Gluten free)
- 无糖无添加
- 快手
- 只用两种(常见到不行的)原料

用料  

香蕉 一根
燕麦 一杯/半碗
【选用】 坚果碎/花生酱

纯素无麸质俩原料饼干的做法  

  1. 香蕉要熟到可以摁下去,不够的话香蕉开个口,微波30秒到1分钟。

    叉子压烂香蕉,烤箱预热180度

  2. (需要煮的)燕麦放进搅拌机打碎,接近粉状
    快熟的可以打也可以不打
    热水冲的那种也可以,只不过通常已经有很多糖

  3. 混合香蕉燕麦,燕麦一点一点加,理想质地是比牙膏稠一点
    (如果要加坚果的话,坚果要比较碎不然会掉出来,我用的是杏仁片。加花生酱也不错)

  4. 烤箱180度12分钟就可以啦
    适合早餐和加餐

  5. 【和什么一起吃】
    抹花生酱(推荐)
    泡牛奶
    果酱应该也行

TAG标签:#饼干 #麸质 #纯素 #
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