香蕉巧克力球的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

香蕉巧克力球的做法  

1. 将淡奶油隔水加热到40℃

2. 把香蕉切成薄片，然后加入到1中

3. 用粉碎机将香蕉打成香蕉泥

4. 加入融化好的巧克力搅匀

5. 再加入君度酒，然后慢慢的搅拌均匀

6. 将巧克力夹心搅拌成粘稠状

7. 先把巧克力夹心挤成大小一样的圆球，然后在用手稍微整一下形状

8. 把做好的巧克力夹心放在工具上淋上巧克力

9. 将淋好的巧克力放在不粘布上，用工具不停的滚动，拔出巧克力尖即可