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正宗美味的馋嘴零食~麻辣香干怎么做

美味咖 人气:2.39W
馋嘴零食~麻辣香干的做法图解 做法步骤

剪一段春光,揉进美食里。😄

每逢周末胖三斤,家中有枚小吃货多少有些不幸,一天到晚光缠着我做各种好吃的,眼看着体重蹭蹭蹭往上涨🤨。今日小家伙又开始躁动了,说想吃麻辣香干了。好吧。谁让我给摊上这么个好吃的小主呢!😛

那就卷起袖子开工吧。半小时功夫,一份香喷喷的馋嘴零食~麻辣香干,出锅咯。真香!隔着屏幕都能闻到香哦🤪😋

用料  

攸县香干 8片
小米椒 4个
辣椒 1大勺
辣椒粉 3小勺
大蒜籽 8瓣
芹菜 1根
大蒜叶 1根
生抽 3勺
老抽 2勺
五香粉 2勺
花椒粉 3勺
蚝油 1勺

馋嘴零食~麻辣香干的做法  

  1. 准备食材,清洗干净,沥干水分。

    馋嘴零食~麻辣香干的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 切好,装盘。

    馋嘴零食~麻辣香干的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 香干切成小段。

    馋嘴零食~麻辣香干的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 锅中放油烧热,倒入香干,中火煎炒至变硬。加入剁椒,调料,继续翻炒。

    馋嘴零食~麻辣香干的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入一小碗清水,盖上锅盖,煮片刻。

    馋嘴零食~麻辣香干的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 放入芹菜,大蒜叶,翻炒入味。

    馋嘴零食~麻辣香干的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 成品出锅,香!真香!😋

    馋嘴零食~麻辣香干的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

1、这款香干可以装入瓶罐中密封保存,随时拿出来当零食吃。(不过,要密封保存就不用放芹菜和大蒜叶了)
2、剁辣椒和辣椒粉可根据自己的喜好适当增减。
3、不用再另外放盐了,剁椒,调料完全能够入味。

TAG标签:#香干 #零食 #麻辣 #馋嘴 #
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