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方形松露巧克力的做法步骤详细图,操作简单味道好

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方形松露巧克力的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

72%黑巧克力 300克
动物性淡奶油 133克
香草 5克
无盐黄油 20克
可可 表面装饰
抹茶粉 表面装饰

方形松露巧克力的做法  

  1. 黑巧克力切碎

  2. 淡奶油放入锅中加热

    方形松露巧克力的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 加入黄油煮至融化

    方形松露巧克力的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 淡奶油黄油液倒入黑巧克力碎中

    方形松露巧克力的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 加入香草精拌匀

    方形松露巧克力的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 模具垫硅油纸

  7. 巧克力溶液倒入模具中抹平表面

    方形松露巧克力的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  8. 冷藏至巧克力完全凝固

  9. 脱模后,切成长条,再切成小方块

    方形松露巧克力的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  10. 蘸上可可粉

    方形松露巧克力的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  11. 包上巧克力锡纸

    方形松露巧克力的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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