尝试过很多种沙拉酱,最后发现还是橄榄油和胡椒盐最好吃!还非常健康!
用料
生菜 | 5片 |
鸡蛋 | 1个 |
杂蔬粒 | 50g |
番茄 | 1个 |
牛油果 | 1/4个 |
橄榄油 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
胡椒盐 | 适量 |
柠檬(装饰用) | 1片 |
不加沙拉酱的夏日沙拉,好吃不胖,建议收藏!的做法
先起锅炒个蛋,鸡蛋炒碎,可以加点杂蔬粒。
也可以用水煮蛋代替炒蛋。1-生菜撕碎放碗底
2-加入炒好的鸡蛋
3-加入切好的西红柿🍅
4-加入牛油果🥑
5-可以加其他任何想吃的(虾仁,三文鱼,鸡胸肉等)蒜香橄榄油,这是关键!
锅里加一小勺-约5ml橄榄油,加入蒜片。等香味出来淋到沙拉上面。撒上胡椒盐!和大粒胡椒碎!
最后放一点柠檬片点缀!
柠檬的酸味也是点睛之笔!
蒜香浓郁,柠檬开胃,非常适合夏天的沙拉!
小贴士
大家不需要纠结放什么食材,喜欢的都可以放在沙拉里。
只是调味的蒜香橄榄油和胡椒盐不能少!
也可以再多加一点柠檬汁,更加开胃。