改编自菠菜鹰嘴豆温沙拉👇
用料
玉米 | 50克 |
毛豆 | 50克 |
胡萝卜 | 20克 |
虾仁 | 30克 |
红豆苗 | 适量 |
花生粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
【减脂主食篇】玉米青豆虾仁温沙拉的做法
锅刷油,放甜玉米和毛豆翻炒一会后加一些水焖煮熟
再放胡萝卜和虾仁粒翻炒
放红豆苗炒软
提前将花生粉加水和酱油调浓稠
锅里没什么水分略微干的时候倒入酱汁翻炒一下即可关火出锅
小贴士
食材部分:玉米,胡萝卜,虾仁不建议更换,毛豆可换成其它豆类;红豆苗可换成其它,例如菠菜好像也不错或者芽菜
酱汁部分:可用花生酱代替,也可用芝麻酱