金汤白菜（无油无盐素食）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

金汤白菜（无油无盐素食）的做法  

1. 白菜洗净，切块，放入高压锅里，加入等量的水。

2. 南瓜洗净，去籽，放在白菜上面。盖盖，高压蒸煮10分钟。关火，晾凉。

3. 取出南瓜，放入粉碎机，打成泥，倒入一个干净的锅里，加入少量水，煮开，放入白菜，搅拌均匀，煮开即可。