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章鱼烧(たこ焼き)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.08W
章鱼烧(たこ焼き)的做法步骤图

机器:toffy

用料  

低筋面粉 100克
200克
2克
鸡蛋 1个
章鱼粒 50g
卷心菜粒 2片
生抽 1勺
味淋 1勺
面包糠粒 20克(代替天妇罗碎)
日式大阪烧酱 适量
日式蛋黄 适量
海苔 适量
木鱼花 1把

章鱼烧(たこ焼き)的做法  

  1. 面粉、蛋、水、盐、生抽、味淋搅拌均匀。

    章鱼烧(たこ焼き)的做法步骤图 第2张
  2. 看到还有很多颗粒

    章鱼烧(たこ焼き)的做法步骤图 第3张
  3. 过滤 静置20分钟

    章鱼烧(たこ焼き)的做法步骤图 第4张
  4. 准备好材料

    章鱼烧(たこ焼き)的做法步骤图 第5张
  5. 卷心菜 章鱼 切粒

    章鱼烧(たこ焼き)的做法步骤图 第6张
  6. 预热5分钟,刷油。倒入8分满的面糊

    章鱼烧(たこ焼き)的做法步骤图 第7张
  7. 放入章鱼和卷心菜。

    章鱼烧(たこ焼き)的做法步骤图 第8张
  8. 2分钟后翻面。想要圆可以立起来再倒一些面糊。

    章鱼烧(たこ焼き)的做法步骤图 第9张
  9. 烤好的

    章鱼烧(たこ焼き)的做法步骤图 第10张
  10. 刷酱~吃吧

    章鱼烧(たこ焼き)的做法步骤图 第11张
  11. 酱们。

    章鱼烧(たこ焼き)的做法步骤图 第12张
  12. 舞动的柴鱼花

    章鱼烧(たこ焼き)的做法步骤图 第13张
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