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鯖的超简单快手菜
用料
焼き鯖的做法
鯖切成块,鱼皮上划几刀
两面均匀撒盐适量,放置十分钟左右
烧油加热。放入鱼块,开到最小火。一面炸五分钟后翻过来炸另一面。根据鱼的大小可适量增减时间。
鱼皮切口出倒入适量海鲜酱油。装盘。
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