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塔吉锅焖排骨的精选知识
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塔吉锅焖排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-14
用料西红柿1个草菇6朵土豆0.5个青椒1个肋排2根蒜1粒塔吉锅焖排骨的做法肋排剁成小块,用生抽白酒腌制一下;蒜、西红柿、草菇切成片;青椒切滚刀块,土豆切滚刀块并用清水浸泡塔吉锅底刷一层薄油,将西红柿蒜和草菇加少许生抽抓...
塔吉锅紫薯烧排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-14
用料排骨300克料酒适量八角两个盐适量草果一个冰糖少许紫薯一个塔吉锅紫薯烧排骨的做法排骨砍块焯水备用,紫薯切块。干八爪用温水发开在锅内加入少许香油将糖炒起泡,香料爆香。放入排骨煎至金黄。如图后加入料酒加入紫...
塔吉锅排骨炖茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-15
用料长豆排骨茄子青椒油菜盐水香草干粉塔吉锅排骨炖茄子的做法将所有东西放入锅中蒸!!!!吃!!!!...
美味的塔吉锅焖饭简单做法,塔吉锅焖饭做法大全
06-23
家里只剩下我们俩空巢老人了,做饭做多了浪费,做少了不值得做,所以对塔吉锅种草很久了,终于在搬家之后买了一个,在正月十六急忙实验了一把,除了有点糊锅,味道还不错,以后再慢慢掌握火候吧用料大米适量土豆2个胡萝卜1根洋葱半只...
塔吉锅排骨土豆芸豆的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-20
朋友送的塔吉锅终于等到周末开光一下塔吉锅真是炖菜好帮手不出半个小时万事大吉这是两个人的菜量除了做这一个菜还有一个汤和贝类所以可以揣摩一下这个菜的多少这个分量单吃这一个菜肯定不饱哈用料芸豆八根土豆半个木...
塔吉锅茶香排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-14
茶香排骨,香而不腻,非常下饭~绿茶不仅破解了排骨的油腻,而且让排骨的肉质更细嫩入味用料排骨500g绿茶10g切丝生姜5片大蒜3~4瓣生抽4勺沙茶酱1勺塔吉锅茶香排骨的做法排骨洗干净,加姜片、生抽、大蒜、沙茶酱腌15分钟;用茶叶...
塔吉锅之简易无油版干豆角焖排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-20
用料干豆角1把金锣仔排1斤红方2块角瓜半个酱油少许白酒少许塔吉锅之简易无油版干豆角焖排骨的做法干豆角用热水泡一会后铺在锅底铺上排骨,之前用水泡了一会没什么血水,金锣家的肉还蛮干净的红方加点卤子捣碎均匀浇在排...
油焖茭白(塔吉锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-25
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。茭白清湿热,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇...
塔吉锅炖排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-04
用料肋排2斤洋葱半个白菜少许葱1棵蘑菇4朵胡萝卜1根蒜2瓣酱油,料酒,盐适量塔吉锅炖排骨的做法排骨焯水后,放入适量调味品腌制2个小时。将葱,蒜,洋葱,白菜,蘑菇,胡萝卜,排骨依次从锅底排起。倒入适量腌排骨的酱汁,可加盐少许。加...
塔吉锅海带排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-30
老公最近太辛苦,需要营养,所以,老婆想方设法琢磨吃的。为了让他长胖胖。用料排骨500克海带若干(喜欢吃海带就多放些)姜3片葱小半根大蒜3瓣生抽3汤匙老抽1汤匙料酒大约6汤匙(一半放在腌制,一半用在炒菜时)啤酒半听盐少许冰糖一...
美味的塔吉锅焖面简单做法,塔吉锅焖面做法大全
05-05
这道焖面,好吃不腻,不干也不会觉得水水的,恰到好处。以前就一直喜欢吃铁锅一居的焖面,现在自己在家就可以轻松吃到啦\(^^)/用料手擀面260g五花肉300g油适量蒜片100g葱花50g厨邦酱油40-50g(按口味增减)西红柿200g白开水200g盐(可不...
塔吉锅排骨鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-04
塔吉锅,由于锅盖采用尖锥状外型,于烹饪时将食物内含水分所蒸发的水蒸气集中于尖锥状顶部,当其再变成水滴时,又回到锅里,达到无水烹饪的效果,有效保存食物中的维生素和矿物质,营养不流失。无水烹饪的特色,在于它有效运用烹调时...
塔吉锅油豆角炖排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-23
昨天去买菜,各种豆角都看花眼了,咨询了买菜阿姨,说炖排骨油豆角不错。反正也没吃过油豆角,就买回来尝试尝试,确实不错。这是一道简单好吃的菜,可以单独拿来当菜吃;也可以在菜上蒸上面条做成焖面。当然做焖面的话,与做菜操作要...
塔吉锅豆豉蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-16
自古以来肉菜煨出来的碳水总是最好吃的用料豆豉2勺排骨500克淀粉1勺料酒3勺糖适量盐适量生抽2勺红薯2个葱2根豆瓣酱2勺麻油半勺塔吉锅豆豉蒸排骨的做法排骨泡冷水15分钟,沥干排骨中加入盐,糖,豆瓣酱,生抽,料酒,如果喜欢吃辣...
塔吉锅---排骨炖腐竹木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-13
塔吉锅tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅,他的三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。很久很久以前,在北非摩洛哥,水资源严重短缺,巧妇难为无“水”之炊。有一天,一个叫做阿里巴巴的...
塔吉锅 焖烧南瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-15
用料南瓜,少许盐,一点橄榄油,一些自磨的花椒面塔吉锅焖烧南瓜的做法南瓜切成块状,撒上少许盐和花椒面,再加点橄榄油,将南瓜块腌制15分钟,然后放入塔吉锅中,放少许的水就是刚好打湿南瓜即可大火带塔吉锅帽子锅盖上面的小孔开始...
美味的塔吉锅排骨简单做法,塔吉锅排骨做法大全
05-22
用料排骨500克土豆两个胡萝卜两根蒜六瓣生抽1勺酱油1勺料酒1勺洋葱1个青椒两个红椒两个塔吉锅排骨的做法准备食材洗好切好备用锅底铺油底层洋葱再铺土豆条接着胡萝卜条中间是腌制好的排骨放上西红柿青椒点缀红椒镶边...
塔吉锅奥尔良排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-18
天冷了,闲来无事,做点排骨吃~用料排骨10根盐少许葱三分之一根姜四片老抽少许奥尔良鸡翅粉半袋个料酒2勺塔吉锅奥尔良排骨的做法排骨泡水,泡出血水捞出排骨,尽量把水拧净加入奥尔良粉加入老抽抓匀腌制一小时塔吉锅底抹油,将...
排骨腊肠煲仔饭(塔吉锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-14
用料米1杯(标准量米杯)排骨250g广式腊肠1根西兰花半颗胡萝卜1根生抽3汤匙老抽2汤匙豆豉1汤匙蒜蓉3瓣白糖1汤匙香油1汤匙色拉油盐排骨腊肠煲仔饭(塔吉锅)的做法排骨洗净(我习惯用开水焯一下,排骨颜色变白即可),控干水分,加入生...
塔吉锅土豆排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-20
用料排骨1000克土豆1个八角个生抽适量姜片蒜瓣葱适量糖克盐适量料酒适量啤酒1-2小米辣椒1塔吉锅土豆排骨的做法1.排骨洗净放入冷水锅中焯水,用清水洗净沥干备用.2.锅中放油..放入冰糖!小火加热至融化变色,大泡变小泡.3....
塔吉锅苦瓜(凉瓜)排骨煲的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-21
前几天去了一家非常正宗的潮州菜餐厅,传统的凉瓜炖五花肉让从来不爱吃苦瓜的我欣然接受并吃了好几块!回家赶紧用新买的锅试试,嗯~~Oishi~用料苦瓜2根排骨一条生抽适量蒜5瓣盐适量清水适量塔吉锅苦瓜(凉瓜)排骨煲的做法苦瓜挖...
塔吉锅排骨土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-19
用料排骨500克左右土豆两个鹌鹑蛋二十个左右扁豆若干生抽老抽料酒胡椒粉植物油大料两颗干辣椒两根葱一小段姜一小块盐鸡粉塔吉锅排骨土豆的做法排骨用温水清洗干净,入冷水锅中加料酒,大火焯水,水开后捞出,洗去浮沫,控干水...
塔吉锅酱脊骨焖土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-11
塔吉锅酱脊骨的做法之前发过了,这个是后续,就是利用酱脊骨剩下的汤焖的土豆。用料土豆3小个西蓝花半颗塔吉锅酱脊骨焖土豆的做法把锅里酱脊骨的汤汁倒出来,锅底铺上土豆,浇上汤汁,如果汤汁太少可以加一点点水,千万不要多,不...
羊排—无水塔吉锅版焖烧羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-29
用料羊排500克胡萝卜100克鲜香菇150克土豆250克洋葱250克小葱5根小米椒3个料酒生抽白胡椒粉蚝油低碘食盐羊排—无水塔吉锅版焖烧羊排的做法由于不用水,羊排在能容忍的前提下买稍肥一些的,这次的成品证明,这肥度口感极好,...
塔吉锅版腐乳排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-25
好吃爆了!!!用料排骨土豆白菜西兰花大蒜红腐乳糖盐生抽蚝油塔吉锅版腐乳排骨的做法排骨泡去血水备用,塔吉锅刷一层花椒油蒜拍一下,下锅翻出香味放入白菜垫底铺上土豆,边上百西兰花最上层摆上排骨两块腐乳,适量腐乳汁搅匀,加三...
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牛肉腊味煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
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