酸甜可口的甜美樱桃酱的烹饪做法，大厨教你详细做法

一大箱大樱桃很新鲜也很好吃，可是樱桃的新鲜期很短，于是就有了这个樱桃酱……

用料  

酸甜可口的甜美樱桃酱的做法  

1. 樱桃洗干净去核，去核只需一根筷子轻轻一戳就搞定了

2. 去核后，对半切开樱桃

3. 加白砂糖

4. 然后搅拌均匀，要让每颗樱桃都裹上糖。拌匀放置一个小时出果胶

5. 柠檬洗净取汁

6. 准备好冰糖

7. 可以上锅了，用不粘锅。樱桃+柠檬汁+冰糖 大火烧开后转中小火慢熬

8. 白色泡沫捞掉

9. 期间要不停搅拌

10. 煮至粘稠

11. 即可关火

12. 放凉一会即可装瓶，酸甜可口，非常美味哦！

13. 去核小窍门附上视频哦