汤圆是很多家庭正月十五必吃的一种传统小吃,寓意团团圆圆、甜甜蜜蜜,是以糯米粉为原材料做成的小圆子,馅料根据地方口味差异调配,可以有多种吃法。
北方的汤圆大多是甜味的,吃多了免不了有点腻,今天来点小花样,一起来看看吧:
用料
汤圆 | 14个 |
甜橙 | 1个 |
干玫瑰花 | 2克 |
一果泡醋 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
连吃两碗酸酸甜甜不油不腻—甜橙汤圆的做法
准备食材
甜橙去皮切成小丁
锅内加水、干玫瑰花煮开2分钟
捞出玫瑰花倒入汤圆煮至飘起捞出
碗中加入一果泡醋、蜂蜜调和均匀
加入适量甜橙块、盛入汤圆即可