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鹰嘴豆是豆中之王👑,营养丰富,好多朋友吃不惯西式吃法,我一直喜欢五香,其实和五香花生一个煮法,只是需要提前泡。
用料
五香鹰嘴豆/不丢手的做法
鹰嘴豆,加了些白扁豆,泡隔夜
放所有佐料,高压锅岔气焖20分钟
宝宝很爱吃
鹰嘴豆的断面有点像板栗🌰,味道也有点像,蛋白质很高,可以多吃
小贴士
如果着急,干豆下锅也可以,高压锅岔气焖40分钟即可
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