娃娃们超爱吃的鱼香肉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

娃娃们超爱吃的鱼香肉丝的做法  

1. 肉丝用少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌制半小时。锅里放少许油，油热下肉丝炒至肉丝变色，盛出来备用。

2. 葱姜蒜切末，锅里加油，放少许郫县豆瓣酱炒香。

3. 加红萝卜丝、木耳丝翻炒。

4. 加入料汁，料汁：两勺生抽，两勺陈醋，一勺老抽，两勺糖，一勺淀粉，番茄酱少许，加适量凉开水调开～

5. 加入炒好的肉丝，翻炒～

6. 好吃的鱼香肉丝做好了～