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美味的豹紋無比派简单做法,豹紋無比派做法大全

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豹紋無比派的做法步骤图,豹紋無比派怎么做好吃

用料  

軟化的無鹽奶油 130g
砂糖 70g
室溫的全蛋(打散) 1個
香草精 少許
低筋麵粉 180g
泡打粉 1/2小匙
小蘇打粉 1小匙
牛奶 130毫升

豹紋無比派的做法  

  1. 準備好食材, 低筋麵粉、泡打粉和小蘇打粉混勻並過篩

    豹紋無比派的做法步骤图,豹紋無比派怎么做好吃 第2张
  2. 將軟化的無鹽奶油和砂糖用打蛋器拌勻

    豹紋無比派的做法步骤图,豹紋無比派怎么做好吃 第3张
  3. 分兩次加入蛋液(確認看不到蛋液了,再加另一半)和香草精拌勻

    豹紋無比派的做法步骤图,豹紋無比派怎么做好吃 第4张
  4. 用刮刀將一半粉類和步驟3拌勻(不需過度攪拌,避免出筋)

    豹紋無比派的做法步骤图,豹紋無比派怎么做好吃 第5张
  5. 將一半的牛奶加入步驟4拌勻,重覆上面兩步驟,拌勻

    豹紋無比派的做法步骤图,豹紋無比派怎么做好吃 第6张
  6. 用了可可粉和黑碳粉,調出另兩個顏色

    豹紋無比派的做法步骤图,豹紋無比派怎么做好吃 第7张
  7. 三個顏色分別裝入擠花袋

    豹紋無比派的做法步骤图,豹紋無比派怎么做好吃 第8张
  8. 在鋪有烘焙紙的烤盤上,擠上麵糊,而麵糊之間要有適當的間距。將手指沾些水,把表面突起的部份整平

    豹紋無比派的做法步骤图,豹紋無比派怎么做好吃 第9张
  9. 再擠上豹紋的圖樣, 放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-12分鐘

    豹紋無比派的做法步骤图,豹紋無比派怎么做好吃 第10张
  10. 內餡用最簡單的綿花糖,剪半,放入約180度的烤箱上層,烘烤約3~4分鐘至棉花糖表面略烤成金黃色取出

    豹紋無比派的做法步骤图,豹紋無比派怎么做好吃 第11张
  11. 有多的黑色和咖啡色面糊,我另外撒上了杏仁片(捏碎撒上)

    豹紋無比派的做法步骤图,豹紋無比派怎么做好吃 第12张
  12. 完成

    豹紋無比派的做法步骤图,豹紋無比派怎么做好吃 第13张

小贴士

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