飘香花生小饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

方子来源于君子，真的是一款香酥到骨头里的饼干，难怪网友们都声称这款不太适合打包送人，因为真的是一拿起来就要脆了的样子。

用料  

飘香花生小饼的做法  

1. 用电子秤秤取130克的花生酱。

2. 用量勺秤取100ML的植物油。（家里没有花生油了，我用玉米油替代）

3. 手动打蛋器搅拌，将花生酱和油充分溶合。

4. 倒入糖粉拌均匀。

5. 倒入1/4小勺的盐

6. 将低粉过筛倒入拌好的花生酱中。

7. 用手将面团整形成10克一个的小球。

8. 将小球放在烤盘油纸上，用叉子交叉压出印迹。

9. 送入预热好180度的烤箱，中层，烤约18分钟左右。

小贴士

方子里提到不同品牌的花生酱含油量不一样，因此要随机调整方子中植物油的量。