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参考悠然—低脂纯素的食谱
用料
黄米面玉米面纯素一口酥的做法
玉米面 黄米面按1比1混合,葡萄干泡热水沥干加入粉中,慢慢加入水,一边加一边抓匀,抓到粉稍微有一点湿湿的感觉。用力捏一下可以成团,松手就散成块就好了。
粉倒入电饭锅,稍微压紧,煮饭模式或者蛋糕模式
小贴士
水太少会有干粉,太多会不够松,我的图水还少了点,自己拿捏,多做几次。
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