蔓越梅巴旦木牛轧糖的烹饪做法，大厨教你详细做法

厨艺小白，但是爱好美食

用料  

蔓越梅巴旦木牛轧糖的做法  

1. 黄油切小块，隔水让其融化。据说，这样可以保证黄油中的水份😜

2. 电饭煲煮饭档，把融化的黄油和棉花糖放入锅中搅拌使其融化

3. 待棉花糖融化后将准备好的奶粉放入，充分搅拌，可以发现融化的棉花糖呈乳黄色

4. 电饭煲电源拔掉，利用余温将蔓越梅和巴旦木放入搅拌，根据个人喜好，也可以事先将蔓越梅和巴旦木切碎使用

5. 取出放在揉面垫上，铺上油纸或保鲜膜，用擀面杖擀成1cm厚度左右的饼状即可放入冰箱冷冻片刻，然后取出切成小块。第一次做手忙脚乱，中间的过程图没来得及拍😜请见谅！

6. 最后用糖纸包装好就可以啦！当然你还可以买好看的包装袋，装好送给好朋友当🎁哦！

小贴士

最后裹糖纸的时候，可以在里面裹一层糯米纸，这样会更好！