培根芦笋卷（烤箱版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

现在一张嘴就暴露年龄了，为啥呢？三句不离“养生”，不光要吃好，还要有营养健康。今天来一道享有“蔬菜之王”美称的芦笋。它清新营养，味道鲜美，具有抗癌、清热利尿、增强免疫力等功效。
吃它，身体棒棒哒😃

用料  

培根芦笋卷（烤箱版）的做法  

1. 芦笋洗净，2/3以下用土豆刨去皮，切段儿。

2. 取培根，中间断开。

3. 用一片培根卷一根芦笋，用牙签固定好。

4. 烤箱预热，培根芦笋卷摆在锡纸上，烤十分钟。

5. 最后5分钟，打开烤箱撒上黑胡椒颗粒，烤好后取下牙签装盘。

小贴士

1⃣️我试过刷橄榄油的，不好，太油，培根本来就出油。❌
2⃣️芦笋不用过水，那样口感不脆嫩❌
3⃣️我试过卷芝士、卷蟹肉棒等，特别画蛇添足，压住了芦笋的鲜甜❌
4⃣️不用放盐，培根有咸味