零失败蛋黄溶豆 入口即化的烹饪做法，大厨教你详细做法

宝宝6M➕蛋黄不过敏就可以加溶豆豆啦～好吃有营养，还能锻炼手指能力，是非常棒的小月龄宝宝零食哦

用料  

零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法  

1. 准备好食材

2. 蛋黄打发3-5分钟，至微微发白体积变大，纹路不易消失

3. 奶粉过筛加入到打发的蛋黄中

4. 翻拌！翻拌！翻拌！不是搅拌！

5. 翻拌均匀即可

6. 装入裱花袋中

7. 裱花袋剪小口，比牙签略粗一点点就好

8. 画圈圈挤豆豆，注意间隔距离要够

9. 大小尽量均匀

10. 烤箱上下火100度预热3-5分钟，放入烤盘，烤制15分钟

11. 烤好后的溶豆非常饱满，晾凉后很容易取下

12. 烤好后密封保存，一周内吃完

小贴士

烤箱脾气都不一样，尽量根据自家烤箱情况调整时间和温度
烤制过程中不要开烤箱
烤好后溶豆塌陷，或者与油纸粘黏，就是没烤熟