🍊无油无糖椰香甜橙小蛋糕🧁（有手就能做系列～全网最低卡～清爽香甜，夏天的小甜点来啦）的烹饪做法，大厨教你详细做法

无油更健康还没什么负担🥥
但是口感一点也不差🍊
有一个鸡蛋就够啦🥚

用料  

🍊无油无糖椰香甜橙小蛋糕🧁（有手就能做系列～全网最低卡～清爽香甜，夏天的小甜点来啦）的做法  

1. 1个橙子用盐搓洗干净表皮后取中间2片最好看的🍊
   我切了三片，怕失败多切一片备用

2. 加3小勺零卡糖加点水下锅煮软后取出擦干表面水分🍊

3. 其余橙子别浪费，擦一些橙皮碎增加口感和香味🍊

4. 蛋白加一滴白醋边打发边加零卡糖，打发至有比较挺拔的小勾勾
   我分了两次加零卡糖，一共加了一小勺🥚

5. 蛋黄+橙子皮+面粉+椰子面粉+淀粉+2小勺零卡糖混合均匀+剩余橙子挤出的橙汁
   用量按配料来🥥

6. 加适量水混合成浓稠酸奶状🥛

7. 去三分之一蛋白霜和面糊翻拌均匀
   别搅和，会消泡

8. 然后把面糊倒入剩下的蛋白霜翻拌均匀🥚

9. 把煮好的橙子片铺在模具最下面，倒入准备好的蛋糕糊八分满，震两下震出气泡

10. 160℃预热好烤箱
    160℃上下火30-40分钟左右，观察上色

11. 烤好后倒扣脱模，放架子上晾凉🍰

12. 没忍住趁热咬了一口
    热乎乎的蛋糕好好吃啊🍰

13. 呐～香香甜甜巨清爽🍰

小贴士

具体温度时间根据烤箱脾气决定哦