4款生酮杯子低卡减脂小蛋糕🔥微波炉专场的烹饪做法，大厨教你详细做法

之前出过生酮烤箱版的一人份早餐杯子蛋糕合集🍰
想到有些姐妹没有烤箱，但是有微波炉🧺
微波炉确实是个更快手的烘焙工具，它的时间相比烤箱来说缩短了很多~

经过反复尝试和口感经验整理了4款私房杯子蛋糕🍞
做法简单又快手❗
让你3分钟内拥有一块好吃可口的小蛋糕🔥

刚好一人份，一个杯子那么大的量🍵
配上防弹咖啡，一整个早上都非常满足☕
一共4款，换着吃超满足❤️
一定要收藏起来哈😋

用料  

4款生酮杯子低卡减脂小蛋糕🔥微波炉专场的做法  

1. 1⃣️布朗尼杯子蛋糕
   口感：绵柔醇香四颗星
   食材：
   鸡蛋1个
   杏仁粉20克
   可可粉6克
   无糖100%黑巧克力10克
   黄油/椰子油10克
   代糖8克
   泡打粉1克
   水/淡奶油/椰浆15克
   做法：
   ·所有粉类拌匀
   ·打入鸡蛋和水/奶油/椰浆
   ·黄油+巧克力微波融化后加入面糊
   ·微波高火90秒
   喜欢湿润口感可以多加10克液体，可以做好后打发点奶油在表面，配上咖啡，当早餐或下午茶哦，无糖棉花糖一枚☁️

2. 2⃣️原味吐司包
   口感：Q弹厚实三颗星
   食材：
   杏仁粉20克
   黄油16克
   鸡蛋1个
   泡打粉1克
   做法：
   ·黄油微波融化后加入剩下食材搅拌均匀
   ·装入容器微波高火90秒
   松软Q弹的原味黄油吐司包，感受浓郁奶香在舌尖流淌
   可以抹上爱吃的果酱或对切做成面包胚，变低碳生酮友好的汉堡，有M记的味道

3. 3⃣️椰香小蛋糕
   口感：湿润蓬松五颗星
   食材：
   椰子粉10克
   杏仁粉15克
   代糖5克
   泡打粉1克
   黄油10克
   鸡蛋1个
   淡奶油/椰浆15克
   水5克
   做法：
   ·黄油微波融化后加入其余所有食材搅拌均匀
   ·装入容器微波中火2分钟

4. 4⃣️亚麻籽咸口芝士蛋糕
   食材：
   亚麻籽粉30克
   洋车前子壳粉5克
   泡打粉1克
   鸡蛋1个
   椰子油/橄榄油15克
   淡奶油/椰浆15克
   海盐0.5克
   芝士片1片
   做法：
   ·鸡蛋打成蛋液后，加入除芝士片之外的所有食材搅拌均匀
   ·装入容器微波中火2分钟
   ·取出倒扣在盘子上，盖上芝士片，高火20秒，芝士融化即可
   ·撒上黑胡椒粉即可
   喜欢甜口的，可以把海盐换成5克代糖

小贴士

Ps：喜欢层次丰富点的，可以添加坚果、莓果、奶油
😘快来吃早餐吧~