一回家,妈妈就跟我说,她买了很好的紫米,等我回来给她做紫米豆浆。根据自己养姨妈的营养豆浆的配比做了这款豆浆,分量为2~3人份。
用料
黄豆 | 60g(tip1) |
紫米 | 40g |
燕麦 | 10g |
亚麻籽 | 1茶匙 |
水 | 1.1L~1.5L(tip2) |
【健康三餐】紫米亚麻籽豆浆的做法
黄豆洗净,提前一晚浸泡。
黄豆,紫米,燕麦,亚麻籽一起放到豆浆机里,加入适量的水,选择“豆浆”功能。
小贴士
1、通常情况下一人份豆浆黄豆含量应该在20~25g之间;养姨妈的女生可以将黄豆含量提高到25~30g之间。
2、我放的水应该是豆浆机允许最小水量,因为我喜欢喝浓稠一点的;假如喜欢喝稀一点的,请加到豆浆机允许最大水量。