《昨日的美食》复刻
看了11集招待客人的饭后甜点 忍不住想吃 又这么简单
用料
牛奶 | 500克 |
伯爵茶 | 2包 |
细砂糖 | 70克 |
炼乳 | 130克 |
最后有点甜 糖50左右比较合适 原方是70 |
格雷伯爵奶茶冰的做法
先来看看剧中的步骤
下面我跟着做 水烧开 放入两个格雷茶包
三分钟后 加入500毫升牛奶
70个砂糖
一整罐炼乳。专门去买了剧中同款。而且还是零卡 好高兴 这样可以少长胖吧
如果没有可以用别的品牌 130g替换
全部化开之后倒入大一点的放盘冷冻 一小时快凝固了 搅拌一次。四小时之后就可以吃了
楼主没有大方盘 就倒在碗里了。这个碗有点厚。大家可以多分几个 到一半 这样比较好凝固吧
家里冰箱不给力 总共冷冻室很长了。我放倒保温杯里慢慢吃啦。 这个量挺大的 一个人吃减半比较好。而且最后成品有点甜。我下回准备把糖改成50。