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外酥里糯--「坚果酸奶糯米糕」的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.71W
外酥里糯--「坚果酸奶糯米糕」的做法步骤图

糯米糕中增加了助消化的酸奶,即使小孩子多吃几个也不怕。
外酥里糯,还有香香脆脆的坚果,超级简单的操作过程,手残党也能轻易学会。
使用9个格子的模具
用料为:9个坚果酸奶糯米糕

用料  

鸡蛋 2个
酸奶 200g
糯米粉 180g
玉米 45g
白糖 35g
坚果碎 适量

外酥里糯--【坚果酸奶糯米糕】的做法  

  1. 将烤箱预热到190摄氏度。

    外酥里糯--「坚果酸奶糯米糕」的做法步骤图 第2张
  2. 准备1个沙拉碗,加入鸡蛋、糖、油、酸奶,搅拌均匀。

    外酥里糯--「坚果酸奶糯米糕」的做法步骤图 第3张
  3. 筛入糯米粉搅拌均匀至顺滑。

    外酥里糯--「坚果酸奶糯米糕」的做法步骤图 第4张
  4. 如有必要,将油轻刷涂模具(硅胶模具不用),倒入面糊。

    外酥里糯--「坚果酸奶糯米糕」的做法步骤图 第5张
  5. 表面撒上坚果碎。

    外酥里糯--「坚果酸奶糯米糕」的做法步骤图 第6张
  6. 190° 烘烤30分钟,等待几分钟脱模。

    外酥里糯--「坚果酸奶糯米糕」的做法步骤图 第7张
  7. 奶香浓郁,香甜软糯,外皮酥酥的里面糯糯的酸奶糯米糕,

    外酥里糯--「坚果酸奶糯米糕」的做法步骤图 第8张
  8. 比年糕还要好吃,在家就能做,零失败,巨好吃!

    外酥里糯--「坚果酸奶糯米糕」的做法步骤图 第9张

小贴士

非常简单的配方,无难度。

TAG标签:#酸奶 #糯米糕 #坚果 #
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