![治愈系小甜品芝士蛋糕(6寸)的做法步骤图 治愈系小甜品芝士蛋糕(6寸)的做法步骤图](https://i2.meiweika.com/0747fd3ecf6181af1f64a9/1e4d/4b48/1e4da83bc570defb4133fe1e206a12a5747e8655976f40e27f0bc385567c3b17526fa9105daddc8355.jpg)
生活中的美好心情,都来自你喜欢的事物和体验。闲暇时做一款简单又快手的小甜点,细腻润滑的口感,再品一杯香气怡人的咖啡☕️,是不是你向往的生活呢!
用料
奶油奶酪 | 250克 |
鸡蛋 | 3个 |
黄油 | 30克 |
细砂糖 | 4勺 |
曲奇饼干 | 15块 |
饼干装入保鲜袋中打碎。
黄油加热后与饼干碎混合,放入模具中摊平压实,冷藏10—30分钟。
奶酪微波加热软化,用打蛋器打至无颗粒状,加入细沙糖搅打均匀。
在奶酪中分三次逐一加入全蛋搅打,打好后再加入下一个全蛋搅打。
装模,锡纸包模具,放到注入水的烤盘里(水浴法)。
烤箱预热,160℃,40—50分钟
烤好后冷却,放入冰箱冷藏后食用。
开始品尝吧!
小贴士
此款蛋糕🍰,特别适合懒人,步骤简单易学,不忙的你可以试一试哦!