超Q雪媚娘（一次成功，放冰箱隔夜不会发硬）的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个配方百试百成 而且亲测 放冰箱第二天还是照样那么Q谈好吃，糯米粉（炒熟）部分 可以多炒一些起来，日后在做就不用做。糯米粉 放平不粘锅 翻炒3-5分钟就可以 稍微有点黄就行了！

用料  

超Q雪媚娘（一次成功，放冰箱隔夜不会发硬）的做法  

1. 所有的外皮材料（除黄油）全部放大碗里面搅拌均匀 过筛 放一个盘里面上锅蒸20分钟即可；趁热 把黄油放进去，融化完 等温度降下来带手套  使劲捏 把黄油都揉进去 不是很热的时候可以放冰箱半个小时，然后去打发奶油 糖分两次打发.

2. 把炒熟的糯米粉洒在工作板上 放粘 手上也记得先抹一些粉   外皮 切成27-30克左右 这个大概可以做13个雪媚娘

3. 吃不完可以放冰箱 第二天还是一样q弹