关闭→
当前位置:美味咖>甜品制作>甜品>一次就成功的雪媚娘! Q弹软糯,好吃不长胖的烹饪做法,大厨教你详细做法

一次就成功的雪媚娘! Q弹软糯,好吃不长胖的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.76W
一次就成功的雪媚娘! Q弹软糯,好吃不长胖的做法步骤图

无需烤箱,一次就能成功的雪媚娘,做法非常的简单,是一道特别适合夏季吃的小甜品,清香的芒果和奥利奥饼干的香味,简直是神仙搭配。超级好吃呀!!喜欢甜品的你千万控不要错过哦!!

用料  

糯米粉 50克
玉米淀粉 15克
白糖 25克
纯牛奶 85克
黄油 10克
熟糯米粉 20克
淡奶油 200克
白糖 12克
芒果 1个
樱花奥利奥饼干 5块

一次就成功的雪媚娘! Q弹软糯,好吃不长胖的做法  

  1. 糯米粉,玉米淀粉和25克白糖放入盆里,牛奶倒入盆里搅拌均匀,过一下筛,倒入碗中盖上保鲜膜,放锅里蒸20分钟

    一次就成功的雪媚娘! Q弹软糯,好吃不长胖的做法步骤图 第2张
  2. 20克糯米粉放锅里炒熟,饼皮蒸好后拿出来,趁热加入黄油,搅拌均匀后放凉,带.上手套揉至黄油完全吸收,可以出手套膜即可,

    一次就成功的雪媚娘! Q弹软糯,好吃不长胖的做法步骤图 第3张
  3. 芒果切块,奥利奥饼干放袋子里擀碎,备用。
    4、奶油+12克细砂糖打发至浓稠有纹路,然后将奶油放入裱花袋里。

    一次就成功的雪媚娘! Q弹软糯,好吃不长胖的做法步骤图 第4张
  4. 饼皮分成6份,硅胶垫上撒适量熟糯米粉防粘。
    将饼皮擀薄,放入雪媚娘托里,挤一层奶油,再放芒果粒或者奥利奥饼干碎,再放一层奶油,收口包好,收口处撒点熟糯米粉,收口朝下装入纸托,放入冰箱冷藏一个小时即可。

    一次就成功的雪媚娘! Q弹软糯,好吃不长胖的做法步骤图 第5张
  5. 好看又好吃的雪媚娘就做好了,冷藏后口感更佳哦!

    一次就成功的雪媚娘! Q弹软糯,好吃不长胖的做法步骤图 第6张
  6. 白白胖胖的

    一次就成功的雪媚娘! Q弹软糯,好吃不长胖的做法步骤图 第7张
  7. 软糯可口

    一次就成功的雪媚娘! Q弹软糯,好吃不长胖的做法步骤图 第8张
  8. 美味

    一次就成功的雪媚娘! Q弹软糯,好吃不长胖的做法步骤图 第9张
  9. 😍😍

    一次就成功的雪媚娘! Q弹软糯,好吃不长胖的做法步骤图 第10张
猜你喜欢