我酸溜溜甜滋滋的樱桃果酱的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

我酸溜溜甜滋滋的樱桃果酱的做法  

1. 樱桃洗净控干

2. 去核备用

3. 倒入重量1/6的糖，腌制1小时

4. 一小时后出果胶

5. 倒入不粘锅，加入等量白糖的冰糖，再加两勺柠檬汁，我的樱桃有点酸，我没加，小火熬制，不停搅拌，40分钟左右，粘稠状即可

6. 倒入干净无水的玻璃瓶中，完成。

7. 小朋友自己摘的樱桃🍒️

8. 很漂亮哦，但是偏软偏酸，很适合做果酱了

小贴士

要不停搅拌哦
我用了300g肉肉，才这么点点