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桃胶银耳羹(懒人简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.27W
桃胶银耳羹(懒人简易版)的做法步骤图

💃网红桃胶银耳羹,懒人的甜汤🍵,做法简单,据说桃胶可以帮助补充我们体内的胶原蛋白💃💃,进而让我们的皮肤变得越来越光滑🎉🎉,越来越水嫩🌸,能起到美容养颜的效果。更有人一碗桃胶胜过十片面膜🍯,但我觉得这些都是广告的噱头✨。但银耳的好处还是多多的,银耳不仅能养颜美容,还能提高肝脏解毒能力,起保肝作用🎏;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。此处加桃胶纯属像果冻一样,🍧黏黏的更好吃,至于养不养颜🍇,随缘了,但桃胶属凉性,不可吃多❗❗孕妇,小孩,经期,感冒者都不适合吃。❌
✨✨材料
桃胶          15克
银耳           半朵
枸杞           20颗
冰糖            2块
水                适量
✨✨步骤





✨✨小贴士

用料  

桃胶 10-15克
银耳 半朵
冰糖 适量
枸杞 20颗

桃胶银耳羹(懒人简易版)的做法  

  1. 1、将桃胶提前一个晚上放入清水中浸泡,大约15小时以上,刚好睡醒了洗漱好已经完全软涨无硬点了,体积大概能涨大约10倍。

    桃胶银耳羹(懒人简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 这时多用清水冲洗几次,洗干净了再掰成小块。

    桃胶银耳羹(懒人简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 2、银耳用清水泡一个小时以上,变软后去头撕小块。我一般都是和桃胶睡觉前先泡下去,然后洗净。

    桃胶银耳羹(懒人简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 3、枸杞洗干净备用

    桃胶银耳羹(懒人简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 4、将桃胶、银耳、冰糖和水倒入碗里,用高压锅大🔥火起压后,按小火慢炖30分钟

    桃胶银耳羹(懒人简易版)的做法步骤图 第6张
  6. 5、等高压锅消气后,打开锅盖倒入枸杞几分钟即可,因为枸杞煮久了会酸影响口感,还会使营养减少。(没有高压锅的直接炖一个小时左右)

    桃胶银耳羹(懒人简易版)的做法步骤图 第7张
  7. 好吃的桃胶银耳羹就做好了,粘稠美味如同吃燕窝一般!

    桃胶银耳羹(懒人简易版)的做法步骤图 第8张
  8. 但吃多少做多少,银耳汤虽然是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟后如放置时间过长,硝酸盐会变成亚硝酸盐。经常吃隔夜银耳汤小心会中毒哦⊙∀⊙!

    桃胶银耳羹(懒人简易版)的做法步骤图 第9张

小贴士

1.银耳和桃胶尽量挑选无异味无硫酸熏过的
2.桃胶小孩孕妇经期都不可以吃
3.银耳煮好不可存放太久,不然会产生亚硝酸盐
4.可加入红枣或葡萄干或蔓越莓干或牛奶享用

TAG标签:#桃胶 #简易版 #懒人 #
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