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酸甜鲜美可乐烤鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-27
听到烤鱼这两个字首先想到的是什么呢?是混着木炭气味的焦香鱼皮?还是沉浸在秘制汤料里面的香滑鱼肉呢?今天小饭给大家带来一款创意菜肴——可乐烤鱼!用料钳鱼一条700克左右肥牛200克左右可乐2瓶菠萝半个洋葱适量姜末适量...
美味的金沙贝贝瓜简单做法,金沙贝贝瓜做法大全
02-10
用料贝贝南瓜1个蛋黄酱2勺金沙贝贝瓜的做法我选用的是在某宝叫澳农卡店铺买的金时食品贝贝南瓜,他家的贝贝瓜好吃,回购M多次了(>﹏<)贝贝瓜一个,去皮去囊去籽,改刀切成小断→_→锅中烧水把贝贝瓜氽一下水,约8成熟,捞起→_→用...
凤中皇清远鸡--港味火锅秘籍的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07
就算一个人,生活也要充满仪式感用料凤中皇168清远鸡400g港式金汤火锅底料500g鲍鱼5只墨鱼仔5g扇贝4只肉丸250g虾259g蔬菜盘1份蒜蓉1勺香葱半勺香菜半勺芝麻酱半勺酱油2勺香油2勺凤中皇清远鸡--港味火锅秘籍的做法将所...
正宗美味的蛋黄虾 金沙大虾怎么做
03-04
用料咸蛋黄3个斑节虾8-10只蛋黄虾金沙大虾的做法详见视频...
辣妹美食|第四十二集凉拌下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-01
用料盐1勺糖1勺生抽1勺芝麻1勺蚝油1勺陈醋1勺辣妹美食|第四十二集凉拌下饭菜的做法1⃣️白菜洗净切丝2⃣️加一勺盐,把包菜丝水份腌出来3⃣️放入花椒,葱段,辣椒丝🌶️(喜欢吃辣的朋友可以放)4⃣️加入白糖,芝麻,,蚝油,辣酱(可放可不放)5⃣️...
正宗美味的当季营养下饭菜:土豆炖鸭怎么做
12-26
今天给大家带来一道操作简单,营养又下饭的土豆炖鸭,男女老少都喜欢,快来跟着一起做吧~用料鸭肉适量土豆适量姜适量花椒适量八角适量大蒜适量料酒适量老抽适量生抽适量鸡精适量盐适量味精适量葱适量辣椒适量淀粉水适量当...
鲍鱼海参花胶焖鹅掌的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13
单人份盖浇饭用料海参人均1只花胶人均1只干鲍鱼人均1.2只鹅掌人均1.2只冬菇人均2.3朵生菜人均3.4片干贝人均1.2粒蚝油人均1茶匙生抽人均1勺糖人均半勺油5克老抽半勺姜片若干片鲍鱼海参花胶焖鹅掌的做法提前几天泡发干...
美味可口冰镇小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24
炎热的夏天,就是要吃色香味俱全,晶莹剔透的冰镇小龙虾,冰爽可口,做法超简单用料小龙虾2斤姜5片柠檬1个糖10克花椒数粒洋葱半个小米辣,野山椒根据自己口味槽卤1瓶美味可口冰镇小龙虾的做法分盘准备好所需材料,柠檬切片,小米辣...
海带芽牛肉汤(裙带菜牛肉汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-12
非常好喝的汤,口感鲜美,营养丰富,给小朋友喝非常好用料海带芽(裙带菜)1小把牛肉小半碗姜丝克蒜2瓣葱2根海带芽牛肉汤(裙带菜牛肉汤)的做法准备好食材:发好的裙带菜,葱姜蒜,牛肉锅里加入少许油,炒香葱白,姜蒜加入牛肉片炒香倒入裙...
节日大餐烤鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-03
用料清远鸡1只盐黑胡椒蜂蜜生抽老抽蚝油孜然粉油黄油苹果洋葱节日大餐烤鸡的做法1,盐水没过鸡,泡鸡,有时间泡半天,没时间3-4小时。2,鸡泡完盐水后,用叉子戳鸡全身方便入味。3,厨房纸里外擦干鸡身,盐➕胡椒里外抹身,按摩一会...
豉油鸡(玫瑰酱油鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-01
酱油鸡是广东特色菜,粤菜中的佼佼者,味道咸香中带甜,但又不腻人,口感嫩滑,配饭一流,家常、宴客都是非常棒的喔。我用红糖片做出来的酱油鸡带点花香味,而且颜色很亮,叫玫瑰酱油鸡还挺贴切的哈。(以前吃过外面的酱油鸡,也有叫玫瑰...
地道十三香小龙虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-22
晚上想吃用料蒜几瓣姜几片小龙虾五斤啤酒1瓶十三香两勺地道十三香小龙虾的做法清洗小龙虾植物油下锅烧热,放入小龙虾,大火煸炒1-3分钟到小龙虾变红,加入酱包。分别加入500毫升水和啤酒,大火烧沸腾后转小火,加盖焖煮20-30分...
凤中皇清远鸡--板栗焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-04
让我们开始凤中皇惊艳之旅吧。用料板栗肉50g干香菇10g姜10g葱10g生抽少许蚝油少许料酒少许糖2g盐5g凤中皇清远鸡--板栗焖鸡的做法把香菇泡发对半切开,板栗洗净沥干水分,鸡斩件备用,鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右;油烧...
中式-手抓羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-07
天冷了想吃羊肉,学习了其他老师的方法,调整成自己喜欢的样子做来吃!耐斯用料羊排按需花椒1把姜片12片🌟酱料(按个人)或直接孜然辣椒粉油1少葱1根蒜2瓣酱油2勺中式-手抓羊肉的做法羊排洗干净,冷水泡半小时洗去血水,捞起姜片切...
轻松简单好吃的海鲜大咖的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-11
疯狂想吃八爪鱼和各种贝类!这种做法超级香,尤其是自制金银蒜茸酱超香超好吃!用料蛏子8个鲍鱼2只八爪鱼4只花甲一把白贝一把青口4只金针菇200g娃娃菜1小颗粉丝1把蒜瓣半头姜几片蚝油2勺酱油1勺盐适量油适量糖半勺白胡椒粉...
广西扣肉(咸柠扣肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26
扣肉是广西人每逢佳节和宴请的名菜!这道菜的灵魂是柠檬酸。柠檬酸,老家的叫法,也就是腌制了很久的咸柠檬(港式茶餐厅里的咸柠茶、咸柠可乐、咸柠雪碧用的就是这种咸柠檬,巨好喝),年份最好三年以上,万能的淘宝有卖。用料五花肉...
咸烧白(梅菜扣肉四川名菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-31
用料五花肉500克酱油适量咸烧白(梅菜扣肉四川名菜)的做法五花肉一块,洗净(有条件的可以烧一下,去除猪的汗臭味)将五花肉放入锅中煮熟,出锅把整块肉正反面抹上酱油等酱油干后,开大火下锅炸,油稍微冒烟的时候(烧辣了)下过,先炸皮子...
家庭聚餐(每道菜都有做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-27
兄弟姐妹几个在广州,偶尔聚聚餐,都是潮汕菜系用料虾1斤生蚝一袋普宁豆干9块扇贝12只五花肉一条鸡爪1斤芋头半个番薯1个鱼1条春卷12个葱少许香菜少许米椒3根粉丝2小把蒜2个家庭聚餐(每道菜都有做法)的做法1.扇贝蒸粉丝做法...
社内相亲始祖鸟同款甜辣炸虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23
韩剧《社内相亲》都看了吗!?hgr怎么能把这种老梗土剧拍得如此细腻啊!!男主的人设反差很有意思,他释放压力的方式是做家务和料理,今天要做的就是第二集里,男主在男二家里做的甜辣炸虾。用料虾300克料酒适量蕃茄酱15克泰式甜辣...
酱烧五花肉土豆片的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-18
❤️土豆爱好者的我换着花样吃各种土豆美食,这次烧了好吃美味的酱烧五花肉土豆片!💯酱汁浓郁,土豆和五花肉完美搭配,一下子吃掉两大碗米饭,今天我也是干饭小达人。用料食材五花肉100克土豆1个青椒3个小米椒2个姜片2片蒜瓣2个...
汤汁版~鲍鱼仔虾蟹鸡煲的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-19
4人份~封控在家,材料都是淘鲜达的,蟹想多买一个都不行,限一个。材料自己适当增加。用料鸡半只约500g虾150克蟹1只鲍鱼仔4只娃娃菜1.5颗葱2根姜片10片蒜8瓣油适量生抽2勺蚝油2勺生粉适量胡椒粉适量鸡粉适量料酒适量盐2.5小...
减脂餐~瑞典肉丸意面的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
很多人认为意大利面热量高,对于减脂期是不利于食用的,实际上意大利面实际为粗粮,含有大量的粗纤维,促进肠胃蠕动,排毒通便,饱腹感强,但烹饪过程中要注意盐和油的摄入量,这次用的慕意经典番茄酱,配料表非常干净,只有番茄和盐,无添...
快手又赞爆的油煎基围虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-08
偶然一次突发奇想诞生的虾虾做法.夏季的时候采用罗氏虾,冬季可以用基围虾.出乎意料的好吃,全程不加一滴水.好吃的秘诀就是:加生抽!当锅底温度高,就加一勺生抽,直到虾完全熟了!用料基围虾400克大葱1/5根生姜5片海盐6克生抽5小...
慧君大人的叉烧肉(电饭煲版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-03
念了好久的叉烧肉🥩,我又没烤箱,可是我有电饭煲啊乁(๑˙ϖ˙๑乁)用料梅头肉500克李锦记叉烧酱4勺蚝油1勺料酒1勺蜂蜜0.5勺生姜1块独蒜2个慧君大人的叉烧肉(电饭煲版)的做法配料的量勺是指这个不锈钢勺所有食材准备好姜...
宴客~妈妈发明菜之蟹黄酱鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
味道特别好吃哦!上档次😄贼简单精华是是放切碎的金针菇,口感就像蟹肉放里面一样!用料鸡蛋个酱油勺蟹黄酱宴客~妈妈发明菜之蟹黄酱鸡蛋的做法放一起炒...
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