青芥末虾球🦐的做法步骤详细图,操作简单味道好

吃了一次就爱上了这道菜！

用料  

青芥末虾球🦐的做法  

1. 虾最好买大一点、肉多的（太小了炸完就一点点）去头剥壳去虾线（开背好看一点，我没开）放入盐、白胡椒粉、柠檬汁抓匀，腌制30-40分钟（包上保鲜膜放冰箱冷藏）

2. 盐

3. 沙拉酱用蛋黄口味的，随便配了两包🍣里面的青芥末，芥末和沙拉酱搅拌均匀即可。

4. 腌制好的虾拿出来沾均淀粉。

5. 热油，虾入锅炸至金黄色

6. 炸好的虾球放在芥末沙拉酱里涂抹均匀，摆盘。

7. 忘记拍搅拌好的沙拉芥末酱啦😅
   味道非常好👍，大家快去试一下吧！

小贴士

虾开背，我把虾肚子的黑线也去掉了，腌制30分钟更入味，胡椒粉我只磨了两三下。